美味西兰花炒鱿鱼花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西兰花炒鱿鱼花色泽鲜艳，味道飘香，让人有满满的食欲感。大家都知道西兰花比花菜的营养元素更高，口感也是非常的美味。鱿鱼切成花的形状，跟西兰花炒在一起，相得益彰。出锅后的美味西兰花炒鱿鱼花红绿搭配，有一种高级厨师做出来的感觉。

主料

胡萝卜 ：1根
西兰花 ：100
鱿鱼 ：400

辅料

盐 ：适量
生抽 ：6
油 ：适量
蚝油 ：4
料酒 ：3

具体步骤

1.西兰花胡萝卜切好

2.锅里加入盐加入水

3.煮开后倒入西兰花

4.鱿鱼切成花

5.蚝油加生抽加水

6.加淀粉搅拌均匀

7.锅里加入葱姜炒匀

8. 过完水的菜

9.然后加入鱿鱼丝

10.快速翻炒一会加入料酒

11.大火炒匀

12.然后加入过完水的菜

13.炒匀炒一会

14.加入调好的汁

15.炒匀然后炖几分钟

16.炖至收汁加入鸡精

17.好装盘

烹饪技巧

非常好吃美味