味道鲜美的鱼肉馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大草鱼或乌鱼 ：1条
猪肥膘肉 ：100

辅料

韭菜 ：300
鸡蛋 ：2个

具体步骤

鱼肉解冻后，清洗过后剁成肉泥

加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀，做成肉馅

饺子皮放于掌心，然后把肉馅放入

用手掐严实包成饺子

煮锅里放入骨头汤，然后把饺子放入煮熟即可