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味道十足的猪肉大葱饺子馅的做法怎么做好吃又简单

味道十足的猪肉大葱饺子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :300

辅料

大葱 :1颗
姜 :适量
冰糖老抽 :1勺
生抽 :2勺
味精 :少许
盐 :少许
十三香 :适量
柠檬 :半个

具体步骤

准备优质五花肉一块

切片切碎剁细

切姜未与肉一起再剁

肉姜剁细后切葱,葱洗干净控干水,切末

剁好的肉馅放入老抽生抽……步聚中的调料

调好后,加入葱末

拌匀,朝一个方向搅

成品,看看还行不,包了饺子一定好吃

烹饪技巧

肉要选3肥七瘦的好,而且要手工切剁的好,调好的肉馅要在包饺子之前把葱放进去,以免过早放会有臭葱味