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美味的胡萝卜肉馅饺子怎么做好吃又简单

美味的胡萝卜肉馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

胡萝卜肉馅饺子】最美味的食物永远都是家里的饭菜,既美味又饱肚子。外面的水饺店,虽然个大,但是馅少,不如在家吃的过瘾。牛肉肉质细嫩,低脂肪,高蛋白消化吸收率也高,味道鲜美,搭配新鲜的胡萝卜,荤素搭配,香气扑鼻,风味独特,味道超级棒。自己亲手制作的吃的放心。

主料

面粉 :500
牛肉馅 :600
胡萝卜 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
黄酱 :适量

具体步骤

将饺子粉称一斤在面粉盆中。

用手边搅和边往里面倒入凉水,直到所有的面粉都不沾在面粉盆上,成了一块一块的小片为止。

将面和成一个面团。

反复揉,直到面粉团表面光滑。

开始腌制肉馅,里面加入植物油、葱末姜末和黄酱,用筷子快速的搅拌,加入水。

直到肉馅已经变成那种拉丝的状态为止。腌制半小时到1小时。

这时候,将胡萝卜擦成细细的小末末。

将胡萝卜加入到腌制好的牛肉馅里面。

大家一起包饺子吧

将包好的饺子放在盖帘儿上。

煮饺子,点水1次就好了。

完成开吃。