美味香辣农家炒腊肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.27W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 腊肉 :1块 莴笋头 :1根 黑木耳 :5朵 辅料 姜 :2片 蒜 :3瓣干辣椒 :3个 干花椒 :1汤勺 盐 :少许 具体步骤腊肉洗净,煮至筷子能插透,约20分钟。捞出来切成片。黑木耳提前泡发,切成小块。莴笋头去皮,切成片。姜蒜切丝。炒锅热少许油,码入腊肉片,小火熬至腊肉出油、卷边,盛出来。锅中留底油,入姜蒜、干辣椒和干花椒炝锅。转大火,下黑木耳和莴笋片翻炒2分钟下腊肉片翻炒均匀,调入少许盐,翻匀起锅。 TAG标签:农家 美味 腊肉 好吃 香辣农家炒腊肉 香辣 #