准备时间:
40分钟 烹饪时间:
50分钟我很喜欢吃包子,尤其是豆沙包,豆沙包那甜甜的馅我觉得比肉的好吃,肉的太腻了,所以我还是比较吃甜的;有时候我也会自己在家做包子,因为是自己做的所以吃起来会更有成就感;今天教大家做一个好吃的胡萝卜豆沙包,有甜甜的胡萝卜香味非常的好吃哦。
主料
面粉 :
120白糖 :
50 豆沙 :
80 辅料
胡萝卜汁 :
适量芹菜叶 :
适量 具体步骤
将面粉酵母粉放入小盆里倒入适量的温水胡萝卜汁
揉搓均匀
盖上保鲜膜和盖子稍醒半个小时
发酵好再次揉搓光滑,分成八小份
将豆沙也分成八小份
压成圆饼形状,包入豆沙馅
蒸锅放入适量清水烧开再放入豆沙包生坯蒸上15-20分钟,闷上2分享即可