美味土豆青椒肉丝炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟

土豆青椒肉丝炒饼这是一道风味美食哦，炒饼不知道大家有没有吃过呢，口感非常不错的，香味扑鼻，色泽非常诱人，让人难以抗拒的美味，真的算是色香味俱全了。制作过程非常的简单，在家就能轻松完成这道美味而让人引发强烈食欲的美食了。

主料

肉丝 ：适量

辅料

青椒 ：适量

具体步骤

1.准备好主材，土豆，青椒，西红柿

2.猪肉切成丝，用少量味极鲜腌制5分钟

3.腌制好的肉丝用适量淀粉搅拌均匀，备用

4.土豆去皮，叉成丝，用醋水泡1分钟，捞出，去水，备用

5.青椒洗干净，切丝备用

6.西红柿洗干净，切丁，备用

7.炒锅放入适量植物油，油温7成热，加入蒜沫，炒出香味，加入肉丝，翻炒，肉丝变色，成出备用

8.加入油，8成热，加入蒜沫，出香味，加入土豆丝大火翻炒，加入食醋，适量食盐，翻炒1分钟，加入青椒丝，西红柿丁，肉丝翻炒1分钟。再加入适量料酒。

9.饼丝放入锅内，1分钟后，翻炒，搅拌均匀后，出锅。