关于家常菜——煎酿辣椒的餐饮精选

食材明细主料半肥瘦猪肉（适量）辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）玉米淀粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）鱼露（适量）鸡精（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿辣椒的做法步骤1、准备所需材料...

“炎热让人容易没胃口，酿辣椒很不错的一道开胃菜。不过也有人认为，夏季不适合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不过最近美国的一位食品学教授研究发现，其实吃辣椒有降温的作用。以后谁说我天天吃辣就让他看看别人教授怎...

食材明细主料辣椒（9个）辅料五花肉（300g）蘑菇（100g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿辣椒的做法步骤1、五花肉剁成泥。2、辣椒洗干净。3、蘑菇洗干净。4、蘑菇切碎丁。5、...

食材明细主料青椒（五个）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）配料食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面煎辣椒的做法步骤1、准备所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入鸡蛋加入适量的食盐和十三香...4、将加入调料的...

“煎酿三宝之一：酿尖椒”食材明细主料五花肉（300g）尖椒（500g）辅料豆豉（适量）蒜头（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎酿尖椒的做法步骤1、五花肉去皮剁成肉馅，豆豉、蒜头切末，加入适量盐、酱油、少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：4个五花肉：200细香葱：适量辅料油：适量盐：适量耗油：适量白糖：适量具体步骤1.辣椒洗净，不切开，要个完整的2.用筷子把辣椒里面的籽弄干净3.酿上肉馅4.锅...

食材明细主料青椒（300g）猪肉馅（200g）辅料盐（适量）醋（适量）糖（适量）水淀粉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎酿青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、盐、胡椒粉、葱姜末拌匀。3、青椒中间划一刀，将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：200猪肉：250辅料盐：适量蚝油：适量油：适量酱油：适量五香粉：适量具体步骤1.准备肉一块。2.剁成肉泥3.肉泥里面加入适量的食盐，酱油，蚝油，五香粉搅拌好备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：200青椒：300辅料葱、姜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精，淀粉、十三香shiliangq：适量具体步骤1.肉馅加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、葱姜末、...

“虽然有好多时候，我感觉自己都是觉得意志不够坚定，努力不够多，目标不够清晰，计划不够详细……尽管有这样，或那样的问题，不论结果是怎样，但我还是庆幸自己可以有机会经历。不说啦！来吃酿虎皮尖椒咯！哇咔咔.....”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：100鸡蛋清：50猪肉：200香菇：150青椒：250虾仁：100胡萝卜：100辅料姜：适量盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.青椒，鲜肉，香菇，虾仁，胡萝卜，玉米。还有一个鸡蛋清，葱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：250青椒：8个辅料盐：适量糖：适量姜：2片生抽：适量鸡蛋：1个老抽：适量油：适量葱：一点具体步骤1.肉馅里面加个鸡蛋，加点生抽和老抽，加点盐和胡椒粉顺时针搅打...

“☞很有胃口的一道下饭菜～很香～”食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎辣椒盒子酿的做法步骤1、首先准备好材料，五花肉，大青椒我已经切...

食材明细主料猪肉（适量）木耳（适量）萝卜（适量）辣椒（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酿的做法步骤1、把辣椒切成一段段的，猪肉、木耳、萝卜剁碎！剁好后加入适量生粉、盐。2...

食材明细主料香蕉辣椒（适量）辅料猪肉未（适量）配料黑胡椒（适量）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑胡椒煎酿辣椒的做法步骤1、切成这个样子把籽挖去。2、把猪肉未塞入辣椒里。3、两边都沾面粉。4、两边煎成这个样子基本上就...

食材明细主料尖辣椒（5个）五花肉（150g）辅料蒜头（2粒）胡萝卜（一小段）调料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎酿辣椒的做法步骤1、五花肉剁成肉末。2、胡萝卜切小粒。3、剁好的五花肉放...

““酿”菜是客家菜系中的经典，在粤菜占有重要的地位。有经典的煎酿三宝，其实不止三种，泛指煎酿菜系中的任意三种。煎酿辣椒香、微辣、鲜等吸引大量的人喜欢吃。”食材明细主料青辣椒（800克）猪肉（500克）香葱（100克）辅料花生油（1...

食材明细主料豆腐（适量）芫茜（适量）肉末（适量）冬菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿豆腐的做法步骤1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净，切丝，备好。3、猪肉末加上及...

“青椒，原产中南美洲热带地区，中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐...

食材明细主料辣椒（适量）辅料生抽（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎辣椒的做法步骤1、辣椒适量。2、洗净切断。3、锅内放入少许油，然后放入辣椒。小火煎。4、盖上锅盖，闷一会。然后再反面煎。5、煎好的辣椒夹出来。6...

“酿辣椒是一个可口的家常菜，虽说麻烦点，但当你吃着时就觉得麻烦也值，喜欢吃辣的酿尖椒，怕辣的可酿灯笼椒，我是属于后面那一种的。”食材明细主料灯笼椒（300克）鱼肉（300克）辅料炒熟花生（30克）去皮马蹄（2个）肥猪肉（50克）葱（适量）配料盐（...

“酿油豆腐是小时候的至爱，下雨天吃酿油豆腐别有一番风味，香菇是起到提香作用，花生，胡萝卜是为了有更好口感，因为有肉末加上油豆腐较油，所以加入适量韭菜起到中和作用，最后准备上碟前打个汁，看起来较顺滑，增加食欲。”食材明细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼肉：200g辣椒：150g辅料葱：适量油：适量生粉：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.葱洗净，切成粒。2.鱼肉剁碎。（我是切片后用搅拌机搅的。）3.鱼肉里放入盐、生粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红尖椒：适量绿尖椒各：4个韧豆腐：150g鸡胸肉：200g蛋清：1只姜末：适量大葱末各：1茶匙（5g）盐：适量白砂糖各：1茶匙（5g）生抽：2茶匙（10ml）水淀粉：适量油各：1汤匙辅料具体步骤1....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个青椒：3个辅料黄豆酱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备鸡蛋，青椒。洗净2.蛋打匀，放盐，青椒切小块3.青椒放锅里炒一分钟4.把炒好的青椒倒入蛋液里...