美味的青椒洋葱炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

在我家因为我们全家都喜欢吃肉，所以我们经常吃炒肉，今天妈妈去市场买来了土豆洋葱和瘦肉所以我们决定做青椒洋葱炒土豆片。因为土豆时非常受欢迎的一道菜而且非常便宜所以非常的受欢迎。这道菜全是蔬菜也不会担心长胖的问题。这道菜非常的符合我的口味。

主料

青椒 ：适量
洋葱 ：适量
土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
酱 ：适量

具体步骤

土豆洋葱切片

将鸡蛋打成蛋液。

把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。

将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。

烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。

合入焯好的苦瓜翻炒一下。

加入适量的盐，翻炒均匀。

炒熟后加入适量的盐味精即可。