家常青椒炒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：500
青椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净切丝

2.土豆去皮

3.土豆切成丝

4.放入冷水中浸泡

5.浸泡后的土豆沥干水分

6.锅内倒入适量食用油，放入青椒翻炒断生

7.加入土豆丝盐翻炒

8.翻炒至土豆丝变软加入白砂糖鸡精即可