![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解")
土豆丝大家都凭本事切哦，我没本事，我就用厨房神器擦的丝，快准狠！土豆丝切好后需要先把淀粉淘洗干净，然后再泡水里，一直等到要炒的时候再沥水！喜欢吃辣的可以加点干辣椒或者青椒、小米椒之类的。
主料
土豆 ：
1个 猪肉 ：
50克 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量 蒜 ：
适量 盐 ：
适量 鸡精 ：
适量 详细步骤：
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第2张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第2张")
第一步
一个土豆切成细丝
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第3张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第3张")
第二步
葱姜蒜切末
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第4张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第4张")
第三步
家里没有里脊肉了，只能用牛肉片了
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第5张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第5张")
第四步
油热后放牛肉片
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第6张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第6张")
第五步
翻炒至变色出锅
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第7张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第7张")
第六步
放入葱姜蒜炒香
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第8张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第8张")
第七步
紧接着放入土豆丝翻炒
![别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第9张]( "别再只吃青椒土豆丝，也该试试土豆丝炒肉了图解 第9张")
第八步
土豆丝炒软后放入之前的牛肉片，均匀混合为止，加入盐、鸡精
