美味冻豆腐青椒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我是一个资深的土豆粉，家里基本是不敢什么时候都会有土豆的身影，表示爱吃土豆一万年，土豆永远吃不腻，我孩子也喜欢吃土豆，可能是因为我经常做土豆的缘故吧，孩子也跟着我学了，冻豆腐青椒土豆丝，今天说的这道菜很家常，做起来也很简单。

主料

土豆 ：适量
青椒 ：适量
冻豆腐 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
凉拌醋 ：适量
老干妈 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
味达美 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝，放入水中泡五分钟，去淀粉。

2.将其他食材切丝备用。

2.将其他食材切丝备用。

4.起油放入干辣椒。

5.放入葱蒜炒香。

6.放入土豆丝大火炒香。

7.放入味达美，凉拌醋，老干妈。

8.放入冻豆腐，青椒炒香。

烹饪技巧

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