青椒土豆丝炒饼怎么做好吃又简单
青椒土豆丝炒饼，是一种非常健康的菜式。作为日常小吃，青椒土豆丝炒饼具备许多优点和特征。例如可口美味，营养健康、低脂易消化。对于减肥人群来说，也是一个非常不错的选择。在日常生活中，这道青椒土豆丝炒饼易于操作，比较容易上手，可作为饭后小吃来食用。
主料
饼 ：1张土豆 ：1个
青椒 ：1个
辅料
盐 ：适量植物油 ：适量
葱花 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
水 ：适量
黑芝麻 ：适量
具体步骤
1.青椒洗净去辣椒子，切丝
2.土豆去皮切丝泡在凉水中，大饼切丝备用
3.锅中放适量植物油，油热后放葱花
4.葱花出香味后放入土豆丝翻炒
5.加入适量的醋，翻炒均匀
6.加入青椒丝翻炒均匀
7.加入适量的盐翻炒均匀
8.放入饼丝
9.加入适量的鲜酱油，翻炒均匀，如果饼比较干可以放入适量的水
10.盛出撒适量炒熟的黑芝麻，开动吧
我的饼是自己做的，放置了两天比较干，所以炒的时候我稍稍加了些水，请视情况而定，水太多炒出的饼太湿也不好吃。
