美味山药葡萄干面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:38分钟
高筋粉 :300
黄油 :20
盐 :5
白砂糖 :10
牛奶 :120
葡萄干 :20
这是一场视觉和味觉的双重盛宴,搭配着一杯温热的牛奶食用更是让人充分领略到不一样的美食魅力。软糯香甜的山药葡萄干面包让许多美食爱好者跃跃欲试,色泽鲜亮金黄诱人让人心情大好呢。如此美味制作工艺也是非常简单快捷容易学习的。
主料
山药 :150高筋粉 :300
辅料
酵母 :2黄油 :20
盐 :5
白砂糖 :10
牛奶 :120
葡萄干 :20
具体步骤
做山药泥面团:山药去皮洗净后,用勺子碾压成泥状,加入高筋面粉(20克)、水拌匀,隔水加热搅拌,放凉后,用保鲜膜包住,冷藏2个小时
面包机扣好后,先倒入牛奶,在面包桶的一角放入盐,在面包机的一角倒入白糖,倒入山药泥,在面粉的中间挖一个小洞,倒入发酵粉
盖上面包机盖,菜单选择1-标准面包,启动按键,在和面结束以后,会有“嘀”的响声时候,放入软化的黄油,在果料盒里加入果,整个过程结束,面包也烘烤好了,晾凉以后,脱模,切片