准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
哈拉面团 :
适量 辅料
葡萄干 :
适量肉桂粉 :
1小勺白糖 :
适量 具体步骤
1. 取450g哈拉面团,肉桂粉1小勺,白糖,葡萄干按口味来吧
2. 面团擀平撒肉桂粉和白糖葡萄干,铺均匀
3. 撒上葡萄干,因为想做小的,面片分成两块,卷成小饼
4. 最左边那留没撒肉桂粉和白糖,只包了葡萄干,没有称重的结果就是面包大的大小的小
5. 二次发酵40分钟,烤箱175度,预热5分钟,刷蛋液入炉,烤25分钟
6. 出炉,刷黄油
烹饪技巧
分面团还是需要称,不然就像我这样一块面团做到最后大的大小的小