美味营养的葡萄干面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：300
鸡蛋 ：1个
橄榄油 ：35
水 ：140

辅料

奶粉 ：15
白糖 ：30
酵母 ：3
盐 ：3
葡萄干 ：60

具体步骤

1.将葡萄干泡水中10分钟洗净

2.将鸡蛋和橄榄油先倒入面包桶内

3.再倒入水140g

4.加入面粉300g

5.加奶粉15g

6.加白糖30g

7.加一小勺酵母

8.加半勺盐

9.将面包桶放入面包机内，选择甜面包程序，浅烧色，启动，显示需要时间4个半小时

10.在面包机发出提示音时（显示时间3小时55分钟）加入葡萄干。

11.提示做好后，取出面包，放到烤架上凉凉后切片即可

烹饪技巧

1、先加液体食材，再加固体食材。2、酵母避免和糖、盐接触，一面失效。