美味葡萄干面包怎么做好吃又简单
面包是现代人们最熟悉的西方食物之一了吧。不管是当做早饭还是下班之前的小甜点，面包都是最好的选择。所以今天我们要教大家做的就是一款面包。但不是普通的面包哟，而是加入了葡萄干的美味葡萄干面包。所以喜欢吃葡萄干面包的朋友们快跟我学起来吧。
主料
高筋面粉 ：300辅料
水 ：150食盐 ：3
白糖 ：40
奶粉 ：15
酵母 ：3
鸡蛋 ：1个
葡萄干 ：50
植物油 ：35
具体步骤
1.把面包桶用开水冲洗干净，加入一个鸡蛋
2.加入植物油
3.加入食盐
4.加入白糖
5.加入奶粉
6.加入水 （这次我是用了椰子汁来代替水，或者用旺仔牛奶也可行。用的量等同于水的量）
7.加入高筋面粉
8.加入酵母。要避免酵母碰到食盐和糖，可以把高筋面粉挖个小洞，把酵母放入小洞里
9.把面包桶放入面包机，插上电源，选择好程序，开始工作
10.大约工作20分钟左右，面包机发出第一次鸣叫声时，加入葡萄干。（也可以加入其他果仁，随自己爱好）
11.鸣叫声再次响起之后，面包已经完成了，要及时把面包拿出来，晾凉，装入保鲜袋，到要吃的时候再切片
1、食材加入面包桶时，先加液状的，后加固状的。2、要避免酵母也盐、糖碰到。3、面包做好要马上从桶里拿出来晾凉，以免余温把面包烤焦。
