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自制葡萄干咸味儿面包怎么做好吃又简单

自制葡萄干咸味儿面包怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟

我是一个很喜欢吃面包的人,因为我觉得面包吃起来很方便,随时饿了直接就吃,而且搭配也很方便,配一盒牛奶,或者果浆就会很棒了;所以我也学会了自己在家制作面包,自己做的吃起来会更新鲜;你吃过自制葡萄干咸味儿面包吗?非常好吃哦。

主料

高精面粉 :250
白砂糖 :12
黄油 :12
酵母 :3
盐 :6
葡萄干 :适量

辅料

水 :160

具体步骤

面包机取出,加入温水160ml,如果想要加一颗鸡蛋可以减去等量的水

称出12g的黄油,掰成小块放进面包桶

加入12g白砂糖,用面包机自带的刻度勺很方便

加入6g盐

加入高筋面粉250g

面包桶内需要加入的食材准备妥当,把面包桶放到面包机里。

按下面包机上盖,加入酵母3g。

葡萄干用温开水洗干净加入面包机的果料盒里。

选择果料,酵母,中色,500g,甜味面包,开始制作。

这是正在烘烤的面包,已经可以看出些颜色了,还有11分钟就可以结束烘烤啦。

面包烤完啦,现在属于保温阶段,打开面包机盖子,一股香香的面包味扑面而来