美味的自制巧克力蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味的自制巧克力蛋糕是由面粉 鸡蛋和牛奶搭配为主要食材一起炒制作而成的一道蛋糕，制作起来不是很复杂，厨房小白们也可以制作出来，鸡蛋和牛奶搭配起来果然风味不错，另外加入了巧克力，使得这道蛋糕吃起来更加鲜美爽口，营养又美味。

主料

面粉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

低筋面粉和可可粉混合筛入，分两次筛入，每次筛入都要拌匀才可以筛入下一次

倒入巧克力液，翻拌均匀

烤箱上火90度，下火120度预热，将蛋糕糊倒入八寸模具中，（模具外包一层锡纸）拿刮刀抹平表面，用手端住模具用力震几下，把大气泡震掉。

放进预热好的烤箱，上火90度，下火120度，下层60分钟