美味油焖粑粑怎么做好吃又简单
油焖粑粑是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱，方便食用，是很多人童年的回忆。油焖粑粑吃起来酥脆香软，它的香味会迅速的蔓延到整个口腔，让人一种满足的感觉。油焖粑粑的营养也不可小觑，里面富含丰富的维生素和蛋白质。一般人均可食用。
主料
水磨糯米粉 ：适量红糖 ：适量
辅料
油 ：适量具体步骤
取一大碗加入糯米粉（超市就能买到现成的），慢慢加入冷水调至面团湿程度始终，揉成光滑面团。
依次分为50克左右小剂子，搓圆压扁。
锅中放油，至油温7成热放入做好的粑粑生坯，转中火煎至两面微黄（油不要太多，火不宜太大以免粑粑会爆裂）。
锅中剩余一点油加入红糖、水小火熬制橘红色（记住一定要小火，不然糖容易糊）
将粑粑倒入熬制好的糖浆中，直至两面挂糖。起锅，享用。
