好吃的芝麻炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

之前芝麻都是用作配料或者就是装饰来做的哦。不过这次我就拿着芝麻还有鸡蛋就打算做一个芝麻炒饭来吃，不知道味道会不会很香芝麻味呢。不过做这个芝麻炒饭也是毫无技术可言的，完全就是为了填饱肚子而做的，快手料理可以学一下。

主料

鸡蛋 ：1个
剩饭 ：1碗

辅料

料酒 ：5ml
芝麻 ：5
葱 ：6
调和油 ：10ml
盐 ：3

具体步骤

1.备剩饭，鸡蛋，芝麻，葱切碎。

2.锅内放少许油加热，下鸡蛋液翻炒。

3.炒至蛋液凝固，切碎放饭同炒。

4.加适量盐，料酒炒至饭粒松散。再加入芝麻，炒出香味。

5.最后转小火加入葱花炒匀即可。

6.简单的芝麻炒饭就完成了。

烹饪技巧

剩饭有点结团，加点料酒炒制，可以把饭炒的松散。