准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟葱油粑粑是湖南传统小吃。曾经我去湖南玩的时候有幸尝到过这道点心,当时觉得入口一开始是酥的,后来咬起来很软糯。现在我学会了这道菜,可以自己在家里亲手制作这道菜,根据自己的口味可以添加不同的馅料,让美味升级!你一定要试一试!
主料
大米 :
250 糯米 :
80干黄豆 :
35米饭 :
100 辅料
水 :
适量香葱 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
梗米粉拌上大白米饭 搅搅搅
然后我又放了盐 香葱 白芝麻 少许姜末
放入水(水的把控不一根据米饭的多少而定)水放多了就膨不起来
锅中倒入油
放入圆形中空模具或用筷子在中间挑起些许米浆开个小洞
炸至两边金黄即可