美味的萝卜烧咸肉怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜烧咸肉，一款非常有营养的美食哦！这道萝卜烧咸肉十分美味而且制作过程又十分的简单，爱吃肉的亲们一定要吃这道菜。简单的萝卜搭配咸肉经过您的精心加工，一道美味的萝卜烧咸肉就制作成功啦！快动手准备食材开始尝试，给你的家人一个惊喜吧！

主料

萝卜 ：1000
咸肉 ：500

辅料

大蒜 ：适量
姜 ：适量
蒜苗 ：适量
麻辣粉 ：适量
老抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

咸肉上锅蒸熟

蒸熟后放冷切片备用

大蒜切片，姜切丝备用

萝卜削皮切片备用，

锅中放入油，油热放入大蒜，姜翻炒

然后放入切好的咸肉翻炒

炒至咸肉金黄，在放入萝卜翻炒

然后放入老抽翻炒上色，因为是咸肉，在烧时就不能放盐了，不然会很咸的

在放入适量水闷煮

蒜苗洗干净切段备用

闷煮至萝卜快熟时放入两勺辣椒酱翻炒，

闷煮至萝卜熟，放入麻辣粉翻炒

在放入鸡精翻炒

撒上蒜苗段翻炒出锅即可