美味肉烧萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉烧萝卜可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单，而且一般人群也容易学会，而且它的制作时间短暂。我们经常在餐馆里食用这道美食。它的营养物质可不能小瞧哦，它有人体所必须的营养元素呢。心动的快来试一试吧，心动不如行动。

主料

白萝卜 ：一根
猪肉 ：200

辅料

酱油 ：适量
油盐 ：适量
姜葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

萝卜去皮切块；姜蒜去皮切小块；瘦肉切粒，调入耗油、生抽、油、盐、糖码入味

热油锅上下姜蒜倒入瘦肉翻炒炒至全部变色，肉质收紧

倒入萝卜翻炒1分钟倒入红烧酱油翻炒均匀

倒入抹过食材3份2 的热水盖盖烧煮约15分钟，中间开盖翻一翻防粘锅

用筷子容易穿过萝卜时，加盐调味撒上蒜苗，便可出锅