准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟美味牛肉红烧白萝卜是一道非常常见的家常美食。利用牛肉和白萝卜这种常见的食材,做出非常不常见的美味。每个人有每个人的口味,所以每个人有不同的做法,我们今天介绍的就是一种非常常见的大众做法,相信吃过不同做法的朋友们也会喜欢吃的。
主料
白萝卜 :
500熟牛肉 :
100 辅料
生姜 :
适量香蒜 :
适量老抽 :
适量辣酱 :
适量 具体步骤
萝卜切薄一点大片,生姜切片,准备几根香蒜
热油锅,萝卜生姜一块下锅
炒一会儿加辣酱
放牛肉,加清水适量,不宜过多,也不宜太少
大火烧开后中小火焖约十分钟左右,趁这时间把蒜切了
加老抽再盖上小火焖四五分钟
放盐,鸡精,大蒜,拌匀可以出锅了