美味的红烧牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道红烧牛肉炖萝卜是一道家常菜，它口感鲜香，有兴趣的小伙伴们一定要自己来尝试一下哦，自己做着吃会更有意义的，味道真心地说很不错，是很地道的家常味，既着眼，又特别下饭，必须得成为你家里家常菜的首选呀，搭配自己喜欢的酸菜，相信你会更喜欢的。

主料

牛肉 ：200
萝卜 ：100

辅料

油 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
生抽 ：适量
干红辣椒 ：适量

具体步骤

1.牛肉。

2.切块。

3.下油锅内炸。

4.直到炸熟捞出控油备用。

5.留底油爆香花椒干红辣椒。

6.下炸好的牛肉翻炒均匀。

7.加生抽提味。

8.加适量的盐、水炖煮，下萝卜块。

9.直到萝卜炖入味，即可出锅。

烹饪技巧

牛肉一点要控制火候炸熟。