美味的牛肉红烧白萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

牛肉红烧白萝卜是一道大众都喜爱 的菜肴。一般我们用羊肉红烧萝卜，但是羊肉比较骚，牛肉也一样好吃。牛肉红烧萝卜焖出来非常想，用汤汁来下饭可以增加人 的胃口食欲，白萝卜吃起来柔软清甜，还带有一丝丝香味，牛肉非常有嚼劲，建议焖久一点会更入味更好吃。

主料

牛肉 ：适量
白萝卜 ：一大根

辅料

姜 ：适量
新鲜橙皮 ：适量
小茴香 ：适量
干枣子 ：适量
大料 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些-_-萝卜削皮切块~

牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些-_-萝卜削皮切块~

翻炒大概2分钟时,加入开水(保证一直翻滚),一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子,小茴香,大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅~

翻炒大概2分钟时,加入开水(保证一直翻滚),一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子,小茴香,大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅~