健康美食之茭白鸡丁怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.主料；

2.鸡脯肉洗净切小丁；

3.加料酒和油拌匀，再加少许盐和淀粉拌均匀腌制10分钟；

4.茭白、菜椒分别切成差不多大小的小丁；

5.炒锅中加油烧热，倒入鸡丁滑炒至变白；

6.加入茭白丁炒一会儿；

7.加入酱油、糖炒匀；

8.最后加入菜椒丁，调点鸡精炒几下就可以出锅。