准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白菜 :
250干
豆腐 :
200 粉条 :
100 辅料
花椒 :
适量葱 :
适量油 :
适量 甜面酱 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.准备好白菜,洗干净、切好
2.准备好干豆腐
3.把葱姜等辅料加入锅中炸
4.炸好辅料把白菜倒入锅中
5.翻炒
6.加入甜面酱、酱油等辅料
7.翻炒
8.加入适量的谁,适量加火炖
9.烧至8成熟的时候加入粉条
10.完成
烹饪技巧
我本来一直认为豆腐很嫩,不需要烧很长时间。可自从这样煮了以后,感觉豆腐炖得时间长,反而更好吃了。不信你也可以试一试。