准备时间:
无 烹饪时间:
11分钟主料
海蜇 :
250 红萝卜 :
少量 辅料
胡椒粉 :
少许 黄瓜 :
适量 西红柿 :
适量姜末 :
适量花生米 :
适量 香菜 :
适量包装金针菇笋丝 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 醋 :
适量 芝麻油 :
适量极味鲜 :
适量 具体步骤
1. 姜末,西红柿切丁,红萝卜切丝
2. 海蜇切短,金针菇切短,香菜切段
3. 把材料放在加了少许盐跟鸡精得盘子里,在里面加入一点胡椒粉,3/1小勺子的极味鲜,两勺9度的米醋(这个牌子的醋很酸!量不要放多了)最后来两滴芝麻油!
4. 撒上香菜,包好保鲜膜就可以放冰箱冷藏半小时入味了!
烹饪技巧
海蜇提前用凉开水泡两小时左右为好