诱人的凉拌海蜇皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海蜇皮 ：400

辅料

香油 ：适量
蒜蓉 ：30
生抽 ：2汤匙
香醋 ：1汤匙

具体步骤

1.把买来的海蜇皮清洗干净，然后用清水泡着。泡3-4小时，泡水过程换三次水。

2.切好蒜粒或者蒜蓉也可以。

3.把海蜇皮拧干备用。

4.加入蒜泥、生抽、香醋、香油搅拌均匀及可。

5.看这海蜇皮是不是很好吃呢！

烹饪技巧

海蜇皮是用盐巴腌制的，所以水要换三次，海蜇皮才不会咸，拌上酱料才好吃。