准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟紫甘蓝香肠蛋炒饭是一道快手简单美食,不需要几分钟便可以做好,适合做早餐或者夜宵。鸡蛋鲜甜并富含营养,加上米饭,可以提供正常人一上午所需要的能量,香肠味道鲜美,配上清肠的紫甘蓝,这道炒饭省心、随意的同时又不缺少美味,曾一度成为微博热点美食。
主料
米饭 :
一碗 香肠 :
一根 紫甘蓝 :
适量 辅料
洋葱,大蒜,橄榄油,盐,黑胡椒 :
适量 具体步骤
准备工作:香肠切片,洋葱切丁,大蒜切碎,甘蓝洗净去梗沥干。
平底锅倒入橄榄油,将甘蓝炒软后,倒入香肠和米饭,撒盐和黑胡椒调味,搅拌均匀后,盛盘享用。