美味紫甘蓝炒面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炎炎夏日，一道美味可口健康营养丰富的紫甘蓝炒面备受欢迎。食材采用新鲜的紫甘蓝，可以活血化瘀，搭配着顺滑香甜的面条一道烹饪，色泽鲜亮惹人喜爱，口感清脆爽口惹人回味。搭配一杯凉凉的鲜果饮食用更是满足。喜爱美食的你是否也想试试了呢？

主料

紫甘蓝 ：20
面条 ：200

辅料

蒜 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
水 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量

具体步骤

紫甘蓝，洗干净切丝，葱洗干净段，碗里放入少许水，加入生抽，老抽，白糖兑成汁

面放盆子里洗一下，锅里烧沸水，把面放下去煮滚，然后捞出备用

然后锅预热，放入花生油，油温热后放入紫甘蓝快速翻炒，在加入几滴醋:。然后放入面，葱，汁快速的翻炒最后炒熟即可装盘了