美味耗油炒素鸡怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟

耗油炒素鸡，接下来介绍这道菜，主要是由鸡肉和耗油搭配不同的配菜烹饪而成。其中鸡肉含有大量营养物质的同时耗油也为鸡肉增添不少颜色。这道菜肴中，搭配葱蒜炒是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。你也可以在这道菜里放点你喜欢的配菜。

主料

素鸡 ：一个

辅料

胡萝卜 ：适量
葱 ：适量
白糖 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
花椒粉 ：适量
耗油 ：适量
青椒 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.素鸡切片待用。

2.胡萝卜切片待用。

3.葱蒜切末待用。

4.青椒切小块待用。

5.锅中热油温，油温七成热放入葱蒜 炒香，放入青椒胡萝卜炒至断生，放入素鸡片翻炒加入适量老汤稍微炖一下，加入适量的蚝油花椒粉白糖味精翻炒，加入适量水淀粉勾芡出锅。