准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
紫甘蓝 :
半颗熟杂粮
米饭 :
1碗 辅料
橄榄油 :
少许盐 :
适量白
胡椒粉 :
少许淡奶油 :
少许白
葡萄酒 :
少许 松仁 :
适量 具体步骤
1. 紫甘蓝洗净后切丝备用。
2. 锅内倒少许橄榄油,油温后以微火炒香松仁。将松仁盛出备用。
3. 炒锅松仁的甘蓝油留在锅中,倒入紫甘蓝丝翻炒。
4. 待紫甘蓝丝稍软后,加少许盐调味。
5. 将熟米饭打散后倒入锅中,与紫甘蓝丝一同翻炒,并倒少许白葡萄酒。
6. 将淡奶油倒入米饭中搅拌均匀。
7. 调入适量白胡椒粉和盐。
8. 最后撒入松仁即可出锅。