鸡骨草龙骨护肝汤的做法 鸡骨草龙骨护肝汤怎么做

“鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤

• 1、首先准备好灵芝，鸡骨草，白芍，蜜枣。

• 2、这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.

• 3、精选白芍，蜜枣，灵芝。

• 4、精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。

• 5、排骨和材料都准备好啦。

• 6、将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。

• 7、猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草，猪横俐，白芍、排骨加水。一般加入10碗左右。

• 8、煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。

• 9、鸡骨草，灵芝，白芍，煲好都是硬硬的吃不了的，拿出来不要了。

• 10、拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了。

• 11、你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤。

小窍门

鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。