美丽厨娘-碧绿蒸蛋羹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 菠菜 :一些 辅料白胡椒粉 :少量盐 :少量温水 :适量 淀粉 :少量 具体步骤1. 鸡蛋打散、用鸡蛋体积1.6倍的温水同方向慢慢搅匀;2. 蛋液中加上少许盐;3. 菠菜洗净,过滚水焯一下,切碎,入榨汁机榨出菠菜汁儿4. 蒸锅水烧开,蛋液蒙上保鲜膜入蒸锅蒸七八分钟;5. 炒锅烧热,倒入菠菜汁,加少许水、盐和白胡椒粉,稀淀粉勾芡,淋在蛋羹上即可。 TAG标签:厨娘 好吃 蛋羹 番茄蒸蛋羹 碧绿 美丽 #