剪剪私厨之南瓜碗蒸汽水肉-美丽厨娘怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小南瓜 ：1个
肉末 ：30
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：3
生抽 ：1勺

具体步骤

1. 南瓜从上部的1/4处切开,将南瓜内部挖空,洗净,当做碗

2. 鸡蛋打散,加肉末,盐,生抽调匀,加小半碗水,再拌匀(未加油,因为我用的肉末比例是3分肥肉 7分瘦肉)

3. 将以上2的混合物倒入南瓜碗中,上笼蒸35分钟,南瓜碗的盖子也要放入笼中蒸熟哦