准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟苦瓜牛肉粥是一道精品美食,苦瓜和牛肉的搭配具有很多很多的益处,夏季是苦瓜生长的季节,苦瓜具有利热解毒的功效,对于炎热的夏季来说是一道很好的蔬菜,牛肉本身就具有很高的营养而且牛肉是一种不易长胖的食物,苦瓜也具有减肥的功效,两者搭配营养高,脂肪少。
主料
牛肉 :
150 苦瓜 :
30 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.锅中放入适量米和水,放电磁炉上大火烧开,再用小火煮十分钟即可
2.十五分钟后,米已经熟透了
3.这是煮粥时准备的材料
4.粥好后倒入牛肉跟苦瓜,大火烧开
5.烧开后三分钟,肉熟了加入少许盐调味即可
6.营养早餐,比外面卖的好哦