![醇香美食老卤素鸡怎么做好吃又简单]( "醇香美食老卤素鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟老卤素鸡，是一道醇香厚重的美食，主要原料有素鸡，花椒，八角，辣椒等，素鸡口感细嫩，有淡淡的鸡肉味，卤菜向来以醇厚的味道著称，素鸡先炸至两面金黄，再放入卤汁加各种调料炖煮，最后的成品色泽鲜亮，口感醇香，素鸡饱含汁水，吃起来香嫩可口，十分美味。
主料
素鸡 ：
100 辅料
生抽 ：
5 八角 ：
5 花椒 ：
5糖 ：
5卤汁 ：
10 具体步骤
素鸡切片
锅中放油将素鸡炸至金黄捞出
锅中放油，加花椒，八角，辣椒翻炒
加两大勺卤汁，加水，放入素鸡
加糖，盐，生抽炖煮半小时
大火收汁即可
