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美味素糊汤面怎么做好吃又简单

美味素糊汤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟

世间唯有美食不可辜负,资深吃货绝对不能错过任何一个美食。有的美味即使平淡无奇,但是口感确实出其不意的美妙。一道色香味俱全的家常小吃素糊汤面就是代表,口感鲜香美味惹人回味,而且色泽鲜亮清新让人食欲大振。如此美味你心动了吗?

主料

黄豆 :50
花生 :50
面条 :300
杏鲍菇 :100

辅料

油 :10
盐 :5
鸡精 :5
芝麻油 :5

具体步骤

准备好主要食材,黄豆,花生先泡好,葱姜蒜切碎备用,杏苞菇切成条,锅中放油,小火将杏苞菇放入,将杏苞菇炸至金黄捞出备用。

锅中留下的底油,将切碎的葱姜蒜放入小火煸出香味,放入少许面粉,继续快炒。油面糊炒黄后,盛出备用。锅中加水,烧开后下入面条和泡好的黄豆花生。

煮至面条浮起后,放入炸好的杏苞菇,木耳黄花菜。将炒好的油面糊淋入锅中,放盐,白胡椒调味,放入绿叶菜,味精香油,香气扑鼻的

烹饪技巧