健康美食-木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：200
五花肉 ：150

辅料

姜蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.姜蒜切好。五花肉切好、

2.木耳洗净泡发沥水。

3.坐锅烧热下五花肉慢慢小伙煸出油。

4.炸至金黄色出油即可、放姜蒜爆香、

5.接着下木耳翻炒均匀。改小火一点。

6.一点盐调味。

7.加入适量的生抽翻炒至木耳熟透即可。

8.成品。

烹饪技巧

炒木耳会溅出来。所以火要改小一点才行。