简易木耳鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 :
200 黄瓜 :
400 木耳 :
100 鸡蛋 :
300 辅料
料酒 :
适量 酱油 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.把五花肉用料酒和水淀粉腌制5分钟
2.木耳泡好洗净
3.黄瓜洗净切片
4.炒好鸡蛋
5.葱炝锅倒五花肉煸炒
6.倒酱油煸炒
7.倒鸡蛋和木耳翻炒
8.再倒黄瓜翻炒
9.放盐和鸡精翻炒均匀关火
10.装盘开吃
烹饪技巧
五花肉用料酒腌制好入味,并且肉也很嫩。