美味的黄瓜鸡蛋木耳水饺怎么做好吃又简单
这次我做的是黄瓜和还有鸡蛋木耳一起做的馅料，我非常的喜欢吃，所以推荐给大家做这次我做的是黄瓜鸡蛋木耳水饺，我就喜欢一家人一起包饺子，然后一起聊天是很好的，所以我非常的喜欢吃水饺，每次做很多，然后冻在冰箱里，然后饿的时候就拿出来煮来吃，是极好的。
主料
水 ：适量鸡蛋 ：2个
木耳 ：适量
虾皮 ：1小把
面粉 ：200
黄瓜 ：2根
辅料
油盐 ：适量五香粉 ：适量
花椒粉 ：适量
具体步骤
1.面粉加适量的水，活成面团
2.取出木耳泡发，我是加了点面粉加快它泡发
3.洗好虾皮，并泡泡去除咸味
4.把黄瓜洗干净擦成丝，放盐静置一会，出出水
5.趁黄瓜出水的空，把鸡蛋煎出来，弄碎成鸡蛋碎
6.大概十五分钟后，看到黄瓜出水，将水倒出
7.把准备好的馅拌到一起，放入适当的盐，五香粉，花椒粉。
8.拿出面团，擀面皮，包成饺子
9.包好的水饺，家里没有大案板放到盘子里了
10.下好的水饺，好香呢
黄瓜易出水，需要提前挤挤水，素菜水饺易熟，煮时注意别煮过
