营养的杂粮豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

杂粮豆饼是一道很营养丰富的菜品。该菜品主要是做豆饼，而且还有杂粮，其实杂粮口感也比较好，它有独特的营养价值。许多人爱吃豆饼，尤其是红豆或者绿豆。人偶尔吃一下杂粮是很健康的，老人小孩偶尔也可以吃一下。可以补充身体营养，吃起来很香，口感好。

主料

豆渣 ：100

辅料

面粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.准备好过滤好的豆渣

2.打入鸡蛋和面粉

3.搅拌均匀，放入盐，味精。

4.用勺子舀入抹油的锅中

5.待凝固后翻面，至凝固。

6.装盘冷却即可食用。

烹饪技巧

细腻的豆渣做出的饼口感更好。