滋养香卤牛肉怎么做好吃又简单
滋养香卤牛肉是一道由牛腱子加入不同的食材共同制作而成的美食。其中牛肉含有丰富的营养成分，含有丰富的维生素含量和人体所需的微量元素钾和铁的含量都是非常之高的。能够强健筋骨，利尿消肿，滋补脾胃，制作成美味的卤牛肉，营养美味又健康
主料
牛腱子 ：1只辅料
蚝油 ：适量生抽 ：适量
冰糖 ：适量
香叶 ：适量
小米椒 ：适量
小茴香 ：适量
盐 ：适量
桂皮 ：适量
香菜 ：适量
老抽 ：适量
花雕酒 ：适量
八角 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
具体步骤
1.牛腱肉一切二.放在清水中泡20分钟.
2.冷水下锅，大火煮开，继续滚煮10分钟.
3.各种香料冲洗净.
4.放入锅中，添加花雕酒.老抽.生抽.蚝油.冰糖大火煮开
5.然后放入牛腱再次煮开后倒入九阳电饭煲中.
6.盖上盖.设置煮1小时.
7.到点后取出牛腱.放凉切片.撒上香菜末即可食用，
可以让牛腱在卤水中多浸泡几小时更入味，也可以捞出入冰箱冷藏间保存.
