准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的节瓜牛肉丸汤,这是一道非常美味的家常菜。牛肉是一种营养价值非常的肉类,而且含有丰富的高蛋白,吃起来非常的香嫩可口。做成牛肉丸吃起来口感更佳,再加入香甜可口的节瓜,用来熬汤非常的甜。者搭配味道非常的鲜美,而且看起来让人很有食欲。
主料
牛肉 :
一块 节瓜 :
一根 辅料
姜末 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
把牛肉切成肉末,加入生粉和盐和姜末捏成牛肉丸
把牛肉丸放入锅中煎一下
把节瓜切成块状
把节瓜翻炒一会加牛肉丸
加盐和鸡精煮开