脍炙人口的红豆酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：520

辅料

油 ：165
糖 ：40
水 ：180

具体步骤

1.油酥、油皮、红豆沙馅都准备好

2.油酥和油皮分别分成28份，搓圆

3.油皮擀开，油酥放在油皮上

4.包起来，收口在下面，再擀成牛舌状。

5.卷起来

6.折三下

7.再擀开，把绿豆馅放在上面

8.包起来，用手轻轻压一下。

9.放进预热好的烤箱，200度，烤10分钟，翻一面，再烤15分钟

10.外皮金黄，可以食用喽。

烹饪技巧

1、饼皮擀薄一点更好吃。2、馅放在冰箱里冻一下能包的更多哦。3、包好后用手轻轻地按，以防破皮。