![脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单]( "脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
洋葱 ：
1个干木耳 ：
15 辅料
生抽 ：
适量蒜米 ：
适量盐 ：
适量 芝麻油 ：
适量白糖 ：
适量 醋 ：
适量老干妈 ：
适量油 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.干木耳放冷水泡发，洗净沥水分。
![脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第3张]( "脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅里烧开水，下木耳焯几分钟至熟。
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3.沥干水分的木耳切小条放碗里。
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4.洋葱剥去老皮。
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5.洋葱切丝，与木耳同放碗里。
![脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第7张]( "脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第7张")
6.蒜米切碎粒。
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7.倒入蚝油、生抽、芝麻油、、醋、白糖、老干妈辣酱，拌匀。
![脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第9张]( "脍炙人口的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单 第9张")
8.将拌汁淋上，搅拌均匀就可以了。
烹饪技巧
生洋葱吃起来有点辛辣，不习惯这味道的可以将洋葱焯一下水。
