营养的酸菜炖骨棒和脊骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:50分钟
酸菜 :半颗
骨棒 :三个
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
这道酸菜炖骨棒和脊骨是一道非常非常营养的骨汤菜品,以其他骨汤的清淡的口味不同,这道酸菜炖骨棒和脊骨是一道算是比较重口味的菜品了,这道酸菜炖骨棒和脊骨的营养含量特别的丰富,富含胶原蛋白和蛋白质,还存在大量的钙质等等。
主料
脊骨 :五块酸菜 :半颗
骨棒 :三个
辅料
酱油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.材料准备:洗净的酸菜,熬好的骨棒和脊骨。
2.上锅,坐火,倒入骨棒和脊骨汤,因为是纯的肉汤,就不放油,如果放油,太油腻了。
3.放入酸菜,适量的葱花,姜丝,酱油,盐,大火炖,开锅小火。
4.出锅甩上葱花即可,热乎乎的酸菜炖骨棒脊骨就出锅了,来碗米饭,那真是配!